domingo, 22 de julho de 2018

La Social Café Miami


Se você estiver na área da Biscayne Boulevard perto da 76 Street e quiser fazer uma pausa para um café, um docinho..ou até mesmo um lanche gostoso a qualquer hora do dia, sugerimos o La Social . Um café super simpático que acabou de abrir nessa área. Sem frescuras, bom gosto, simplicidade, cardápio fácil, saudável e orgânico, o La Social, desembarcou em Miami há poucos meses. O primeiro La Social é de Porto Rico mas depois da passagem do Furacão Irma, em 2017, ano passado por lá, os donos decidiram abrir uma filial em Miami. 
@lasocialmiami






La Social Miami. 7601 Biscayne Blvd Miami FL 33138








segunda-feira, 18 de junho de 2018

Wabi Sabi by Shuji



Simples e autêntico é assim o restaurante do chef japonês Shuji Hiyakawa. Ele criou deliciosos sushi bowls, o básico da tradicional comida japonesa. Tudo super simples mas de extrema qualidade. Afinal, são os bons ingredientes e a excelência do chef, que realmente importam. Diferente dos outros restaurantes japoneses que estão querendo sempre criar coisas diferentes, Shuji quis trazer o que há de melhor da sua terra natal. Wabi Sabi - é o conceito japonês de de aceitar a beleza da imperfeição. Ele mesmo que cuida com carinho das plantas, flores e decoração do seu espaço, incluindo a parede de origami que ele mesmo montou!



Wabi Sabi by Shuji. 851 NE 79th Street Miami
www.wabisabibyshuji.com










sexta-feira, 25 de maio de 2018

Mrs Mandolin boutique & café


Inspirado no lifestyle das ilhas gregas, no charme das bolsas de palha, nos vestidos de verão e nos acessórios chiques para casa, Anatasia Koutsioukis e Ahmet Erkaya, os donos do badalado e descolado restaurante grego do Design District, Mandolin Aegean Bistro, acabam de abrir a poucos passos do restaurante uma loja, que aqui podemos chamar de lifestyle store e um café para dar a pitada especial ao local. A idéia é que a loja seja uma continuação da experiência mediterrânea do restaurante, literalmente, em todos os sentidos. Tudo super chique e aconchegante. Você se sente bem como se estivesse em casa. No mini café, eles servem o delicioso Per’La Coffee, vinhos e algumas delícias como a incomparável baklava, cookie de aveia e gergelim, pavlova de frutas vermelhas e um bolo de iogurte e maça. Na estante ao lado você ainda encontra salames, mel, blends de chá e outras iguarias. Très chic e aconchegante!

Mrs. Mandolin. 4218 NE 2nd Ave. Miami 













domingo, 6 de maio de 2018

Philip and Patricia Frost Museum of Science


Há um ano exatamente foi inaugurado o Museu da Ciência Philip and Patricia Frost em Miami. O lugar é incrível desde o seu projeto até o parque onde foi construído, em Downtown no Museum Park, passando pelo enorme aquário com peixes de todos os tipos, tamanhos, cores e simpatias até o planetário com várias opções de filmes e horários. 

No último andar, onde é o terraço, a vista é linda e ainda aprendemos um pouco sobre como a cidade de Miami utiliza a energia solar. O projeto de arquitetura do Museu foi realizado em conjunto com studios de Nova York e Miami. 

O primeiro museu de Ciência de Miami foi criado em 1949 na Biscayne Boulevard com a rua 26, através de doações de acervos e do trabalho voluntário. Em 1953 o Estado de Miami-Dade construiu uma nova sede em Coconut Grove mas foi em março de 2011 que Philip Frost e sua mulher, Patricia, doaram 35 milhões de dólares para a construção do novo Museu da Ciência de Miami. O calendário de eventos do Museu é recheado de coisas interessantes, o passeio é tão bacana para os adultos quanto para as crianças, aprendemos a conhecer um pouco mais do nosso planeta, da física, biologia, da tecnologia, do universo enfim…saímos de lá enriquecidos e impressionados!






















quarta-feira, 18 de abril de 2018

Harry’s Pizzeria


O reconhecido chef Michael Schwartz abriu em 2011, bem ao lado do badalado Design District uma pizzaria com o nome do seu filho, Harry. Pizzas com qualidade nos ingredientes e massa fininha e crocante assado no forno à lenha. Exatamente como eu gosto! 
Posso dizer que finalmente, depois de 2 anos aqui, achei a minha pizza favorita em Miami. Não me perguntem por que demorei tanto….Depois de experimentar vários lugares diferentes, a pizza do Harry’s ganhou disparada no meu conceito. O cardápio é pequeno mas eficiente. Pequenas entradas e saladas saborosas são o abre-alas para as pizzas. A lista de cervejas artesanais assim como a lista de vinhos é caprichada para acompanhar as pizzas. O lugar: simples e aconchegante. Receita para o sucesso! 
Os planos de expansão do chef Michael Schwartz para os próximos 3 anos é abrir 18 restaurantes da Genuine Pizza, que seguiram a linha e o mesmo cardápio da Harry’s, mas sobretudo a filosofia do restaurante Michael’s Genuine Food, ingredientes de qualidade, lugares acolhedores e bom atendimento. Sorte a nossa!